Der traumhaft eingewachsene Patio im Marc’s Restaurant lädt in der Nebensaison täglich von 13-15:30 Uhr zum Lunch ein. Wer hier noch nicht zum Mittagstisch war sollte dies schleunigst tun, und wer nicht regelmäßig kommt ist selbst schuld.
Für 16.50€ serviert Marc seinen Gästen ein drei Gänge Menu der Extraklasse. Sie können zwischen verschiedenen Vorspeisen, Hauptspeisen & Dessert wählen und sich so entweder die Mittagspause oder eben den Mittag versüßen.

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Wöchentlich wechselnd kreiert die Küche Speisen mit feinen Aromen – oft mit einem saisonalen Touch.
Sie sehen hier zur Vorspeise Meerrettich-Süppchen und Vitello Tonato – beides außerordentlich köstlich.
Zur Hauptspeise, Zanderfilet mit Rote Beete Sauerkraut und Kartoffelpüree; extravagant und sehr fein abgestimmt. Der Fisch harmoniert perfekt mit dem leicht erdigen Geschmack, welches das Rote Beete Sauerkraut schafft.

Die Nachspeise kann entweder süß oder herzhaft sein. Im speziellen Fall ein Zitronen-Panakotta oder eine Käseplatte mit Feigensenf. Beides ein wahres Gedicht.
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So können wir nur nochmal wiederholen: wer nicht regelmäßig kommt ist selbst Schuld.
Bravo an das Team vom Restaurante Marcs für den Mittagstisch de Luxe!
Hier lesen Sie mehr über das Restaurante Marc’s Ibiza.

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